Die Visitenkarte der Domaine - Malconsorts liegt geographisch gleich unter La Tâche in einer sehr privilegierten, sonnigen Lage und gilt als hervorragender 1er Cru, nicht nur der Gemeinde Vosne-Romanée, sondern der ganzen Côte d'Or. So ist dieser Wein denn auch eine der beiden Visitenkarten des Hauses Bichot – neben dem Chablis Grand Cru La Moutonne. Albert Bichot ist privilegiert und besitzt mit 1.8 Hektar den grössten Teil von den 5.8 Hektar des prestigeträchtigen Terroirs von les Malconsorts. So können wir diesen Wein trotz seines Renommees in einer etwas grösseren Menge anbieten. Das exponierte, warme Terroir von les Malconsorts bringt immer sehr kräftige Weine hervor. Der sonnige Sommer und Herbst 2022 hat einen super saftigen, extrovertierten, dichten Wein hervorgebracht, mit konzentrierter Frucht, vielseitiger Aromatik von Früchten, Gewürzen und Blumen, sehr viel feinmaschigem Tannin, grosser Komplexität und enorm langem Abgang. Ein Traum aus der prestigeträchtigsten Gemeine des Burgunds,Vosne-Romanée. Alberic Bichot und der Chefönologe Alain Serveau, trinken den Wein am liebsten zu würziger Küche wie etwa Entenlasagne mit Parmesan und Thymian.
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