Goldgelbe Farbe. Aromen von Salbei, Rosmarin, Thymian und Eukalyptus mit Noten von weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen strukturiert mit guter Frische und sehr langem Nachhall. Mit minimaler Intervention produziert: Schalenkontakt, nur leichte Filtration, keine Schönung und keine Schwefelzugabe.
Kommentar