Ein Wein mit einem großen Alterungspotenzial. Ein stilistisches Bemühen, durch die geschickte Kombination verschiedener Jahrgänge eine einzigartige Komplexität und Struktur zu erreichen. Der Garganega verleiht dem Wein Struktur, Frische und Duft mit blumigen Noten und intensiver Mineralität, ein tiefer Ausdruck der Zusammensetzung des vulkanischen Bodens. Am Gaumen entfaltet er Aromen, die von Kamille, Mandeln und Zitrusfrüchten bis hin zu zarten Noten von weißem Pfeffer und tropischen Früchten reichen.
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