Die Farbe ist ein tiefes Goldgelb, daher der Name 'Goldbeere'. In der Nase überwiegen die aromatischen Noten von Aprikosen, Orangenblüten und getrockneten Blumen, die der Zibibbo mitbringt, während der Grillo am Gaumen Säure und Frische verleiht. Wie die Reflexionen der Sonne auf Zitronen, duftend wie blühende Orangenblüten, wie frisch gepflückte Zitrusfrüchte. Im Gegensatz dazu steht die Frische in diesem Meer von Intensität.
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