Strahlendes, helles Grün-Gelb. Der Wein begeistert mit einer frischen, vegetabilen Aromatik, die an schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und einen Hauch von Szechuanpfeffer erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine enorme Spannung: stoffig, mit kräftigem Zug und einer kernigen Struktur. Eine salzige Note verleiht ihm zusätzliche Eleganz, während er dennoch saftig bleibt. Der straffe Säurebogen zieht sich wie ein rotes Band durch den Wein und sorgt für Balance und Finesse.
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