Blassgelb, glänzende Farbe, in der Nase zart, Aromen von weissen Früchten und weissen Blumen, mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, die von frischeren Noten von Buchsbaum, Weißdorn, Holunderblüten und weißem Pfeffer begleitet werden, bei weiterer Belüftung kommen Aromen von knackigem Pfirsich und Nektarine hinzu, im Mund offen im Auftakt, zunächst vollmundig mit Noten von reifen Zitrusfrüchten wie gelber Zitrone und Bergamotte, dann folgt ein saftiges Aromengerüst aus gelben Früchten (Pfirsich) und schließlich blumigere Spitzen, die dem Ganzen Eleganz verleihen, im Abgang gleichzeitig köstlich und salzig mit Pfirsichcoulis.
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