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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Produktionsland
Schweiz
Nährwerte
Details ansehen
Zutaten
Bio Vollkornmehl (WEIZEN).Kann Spuren von DINKEL, GERSTE, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, ROGGEN enthalten.
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Vollkornmehl
Bio Produkt. Vollkornmehl 1kg. Die Hauptbestandteile des Weizenskorns und deren Anteile im Vollkornmehl: Randschicht 17%, Mehlkörper 80%, Weizenkeim 3%.
Naturaplan mit Knospe - Bio ohne Kompromisse
Lagerung
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
Verwendungshinweise
Vollkornmehl wird aus speziell ausgesuchten Weizenmischungen hergestellt und eignet sich deshalb besonders gut für die rustikale, vollwertige Küche: z.B. Vollkornbrot, Hefezopf dunkel, Pizzateig, Speck- und Rüebliwähe, Kabis- und Fleischstrudel, Nussguetzli, Honig-Sesamkugeln, Haferflockenguetzli, Pilzkrapfen usw.
Artikelnummer
3030040
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
Sonstiges
Mehl kann durch die natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren.Verwendung: Nur zum Backen und Kochen. Mehl und Teig ist nicht zum Rohverzehr geeignet.
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
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