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Zutaten

Bio REGENBOGENFORELLE.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Regenbogenforelle (Onocrhynchus mykiss)

Mehr Informationen

Geschmack

Das Fleisch der Forelle ist je nach Art weiss bis lachsrot. Es ist sehr zart, würzig und lässt sich recht gut entgräten, wobei die elastischen ?Stehgräten? im Rücken auch mitverzehrt werden können. Der inpiduelle Geschmack des Fisches hängt stark von der jeweiligen Wasserqualität seines Lebensraumes ab.

Wissenschaftliche Bezeichnung

Oncorhynchus mykiss

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Verpackung

Luftdicht verschlossen

Identitätskennzeichen

CH 41819830

Artikelnummer

3510961

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch

Sonstiges

Nur durchgegart verzehren.
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006

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