Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Produktionsland
Belgien
Nährwerte
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Zutaten
Konzentrierte Kalbfleischbrühe (Wasser, Kalbfleisch, Rindfleisch), Salz, Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Hefeextrakt.
Beschreibung
Kalbs-Fond
Lacroix Kalbsfond feine Grundlage für Saucen und Suppen. 400ml.
Was ist Glace? Glace ist ein stark eingekochter Fond, der ein glänzendes Aussehen verleiht und den Geschmack von Fleisch und Gemüse hervorhebt.
Lagerung
Nicht benötigte Mengen kurzfristig kühl aufbewahren oder einfrieren.
Verwendungshinweise
Wie verwendet man die Fonds von Lacroix? Saucen: Lassen Sie den Fond auf die Hälfte einkochen. Schlagen Sie Butterflöcken unter, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce kann durch Hinzufügen von etwas Wein oder frischen Gewürzen abgeschmecktwerden. Suppen: Geben Sie nach einem Rezept oder nach Laune Gemüse oder andere Zutaten zum Fond hinzu. Wie verwendet man Kalbsfond? Kalbsfond eignet sich hervorragend für die Zubereitung von fast allen weissen und hellen Saucen, sowie für Suppen, Pasteten und Aspik. Vorschläge finden Sie auf allen Etiketten von Lacroix Fonds.
Wie verwendet man die Fonds von Lacroix? Saucen: Lassen Sie den Fond auf die Hälfte einkochen. Schlagen Sie Butterflöcken unter,bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce kann durch Hinzufügen von etwas Wein oder frischen Gewürzen abgeschmeckt werden. Suppen: Geben Sie nach einem Rezept oder nach Laune Gemüse oder andere Zutaten zum Fond hinzu.Wie verwendet man Kalbsfond? Kalbsfond eignet sich hervorragend für die Zubereitung von fast allen weissen und hellen Saucen, sowie für Suppen, Pasteten und Aspik. Vorschläge finden Sie auf allen Etiketten von Lacroix Fonds.
Artikelnummer
3022908
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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