Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Sorte
Übrige Halbhartkäse
Milch
Kuh
Produktionsland
Frankreich
Nährwerte
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Zutaten
MILCH (Frankreich), Kochsalz. Käserinde mit Farbstoffen (E 160b, E 180).
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Vollfett-Halbhartkäse, aus pasteurisierter Milch
Geruch: rein
Geschmack: rein, nussig
Konsistenz: weich, zart-schmelzend, grosse Lochung, gleichmässige Verteilung
Alter bei Konsumreife: 16 Tage
Bemerkungen: Seine Form und der mit Ähren verzierte Laib sind unverkennbar. Unter der hellen Rinde aus geröstetem Weizenmehl verbirgt sich ein überaus verführerischer Käse. Bei seinem Genuss enthüllt Fol Epi seinen zartfruchtigen Geschmack.
Mehr InformationenLagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Ernährungsweise
Hergestellt mit mikrobiellem Lab
Identitätskennzeichen
FR 53 014 01 CE
Artikelnummer
3080451
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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