ECO-SCORE®
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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar
Produktionsland
Italien
Nährwerte
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Zutaten
Natives Olivenöl extra "Chianti Classico DOP", Trüffelaroma 1%, Sommertrüffel getrocknet 0,4%.
Beschreibung
Natives Olivenöl extra mit Trüffelaroma und 0.4% getrockneten Sommertrüffeln
In der Toskana bewirtschaftet ein Familienbetrieb seit über einem Jahrhundert das fruchtbare Land, auf dem die Olivenbäume für dieses erstklassige Öl gedeihen. Für das Öl werden ausschliesslich Oliven der Sorten Moraiolo, Leccino und Frantoio verwendet. Es schmeckt intensiv fruchtig, nach grünen Tomaten und nach Kräutern. Die leichte Bitterkeit im Abgang ist ein Merkmal der hohen Qualität des Olivenöls. Der Sommertrüffel wird gewaschen, hauchdünn geschnitten und vollständig getrocknet. Anschliessend legt man die dünnen Trüffelscheiben von Hand behutsam in die Flasche. Zusammen mit dem zusätzlich verwendeten weissen Trüffelaroma entsteht ein wunderbar ausgewogenes Trüffelöl.
Lagerung
Kühl und dunkel aufbewahren.
Artikelnummer
5801655
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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