Produktionsland
Italien
Nährwerte
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Zutaten
Natives Olivenöl extra, Sommertrüffel 40%, Kochsalz, Trüffelaroma.
Beschreibung
Sommertrüffelscheiben in Olivenöl, mit Trüffelaroma
Diese Art der begehrten Pilzknollen wird von April bis Ende August geerntet. Der Trüffel mit besonders dünner schwarzer Aussenhaut und pyramidenförmiger, an der Spitze leicht eingedrückter Warzenstruktur und festem Fleisch ist in vielen Regionen Europas heimisch. Am besten gedeiht er an sonnigen Plätzen in Symbiose mit Gehölzen wie Buche, Eiche, Pappel, Kiefer, Linde oder Haselnuss. In der Küche verleiht die Knolle den verfeinerten Gerichten eine angenehm milde, pilzignussige Note. Dasselbe gilt für das Olivenöl extra vergine, in dem sie eingelegt ist.
Gewicht
Abtropfgewicht: 32.0 g
Nettofüllmenge: 80.0 g
Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innert 3 Tagen konsumieren.
Artikelnummer
6759082
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
Sonstiges
Sterilisiert
Kommentar