ECO-SCORE®
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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 2 Tage haltbar
Produktionsland
Kanada
Abpackland
Schweiz
Nährwerte
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Zutaten
Bisonfleisch. Herkunft: Kanada, Geschlachtet in: USA (Spontandruck).
Beschreibung
Bisonfleisch
Dank der kurzfaserigen Muskelstruktur ist das Fleisch zarter als herkömmliches Rindfleisch und eignet sich hervorragend zum Braten à la minute und zum Grillieren. Dass dieses einzigartige Fleisch mit seinem unverwechselbaren Geschmack heute noch existiert, ist engagierten Tierschützern zu verdanken. Nachdem der Bison Ende des 19. Jahrhunderts bis auf wenige hundert Exemplare ausgerottet war, boten diese den überlebenden Tieren Zuflucht im Yellowstone Nationalpark. Dort konnten sie sich geschützt wieder zu einer gesunden Population vermehren.
Lagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Identitätskennzeichen
CH 66875801
Artikelnummer
3825229
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
Sonstiges
Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein. (Spontandruck)Vor dem Verzehr erhitzen.
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