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Dr. Oetker Rahmquark Torte 3331387

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Frischegarantie

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Produktionsland

Deutschland

Nährwerte

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Zutaten

Zucker, Rindergelatine, modifizierte Kartoffelstärke, aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Tortenhilfe für Rahm-Quark-Torte
Mit den Dr.Oetker Tortenhilfen werden Tortenträume wahr. Gelingsicher und ganz einfach entstehen Torten-Kreationen für jeden Anlass, die höchsten Genuss versprechen. Die Rahm-Quark-Torte zählt zu den echten Klassikern. Sie wird kalt zubereitet und wird im Kühlschrank fest. Neben einem Tortenboden wird nur noch Wasser, Rahmquark und Rahm benötigt. Sie lässt sich durch Zugabe von verschiedenen Früchten zahlreich variieren.

Mehr Informationen

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Verwendungshinweise

Wiederherstellen
Die Packung enthält: 225 g Tortenhilfe. Du brauchst noch: 1 Tortenboden, 5 dl Wasser kalt, 2 dl Vollrahm, 500 g Magerquark. 1. Springformring (oder Tortenring) auf eine Tortenplatte stellen und den Rand mit einem Streifen Backpapier auskleiden. Tortenboden in die Form legen. 2. Eine Rührschüssel mit heissem Wasser ausspülen. Kaltes Wasser und Tortenmischung hineingeben (Rührschüssel und Schwingbesen müssen fettfrei sein). Mit dem Mixer auf höchster Stufe ca. 4 Minuten schlagen, bis eine feinporige, weisse Schaummasse entstanden ist. Quark in vier Teilmengen nacheinander gut unter die Schaummasse schlagen. Rahm steif schlagen und darunterziehen, bis eine einheitliche Masse entsteht. 3. Die Masse auf den Tortenboden geben, glattstreichen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nach ca. 3 Stunden den Springformring lösen und das Backpapier entfernen. Die Torte kurz vor dem Servieren nach Belieben garnieren. Tipp: Sollte die Masse zu flüssig sein, stellst du diese genau 15 Min. in den Kühlschrank, bevor du sie auf den Tortenboden gibst.

Artikelnummer

3032365

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch

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