Feine, lang anhaltende Perlage. In der Nase intensiv aromatisch mit Erdbeeren, Kirschen und Heidelbeere, dazu Brioche und Melone. Am Gaumen fleischige Pinot-Frucht, geschmeidig und rund, ein sehr aromatischer, samtiger, eleganter Rosé-Champagner mit schöner Tiefe und langem Abgang.
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