Feine, lang anhaltende Perlage, in der Nase Noten von gebrannten Mandeln, Birne und Zimt, am Gaumen leichtfüssig mit frischer Säure, Bütenaroma und etwas Brioche, Ingwer und Lakritz, eleganter Champagner mit fokussiertem Gaumen und reifer Gelber Frucht im langen Abgang.
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