Sauber, hell, strohfarben mit goldenen Reflexen, weichen Bläschen und schönem Rand. Fruchtig (weiße Früchte, Apfel), blumige und honigartige Noten. Angenehmer Honigabgang. Frische, angenehme, ausgewogene Säure, cremig, mit schöner Einbindung der Kohlensäure. Lange Fruchtnote durch die Mazeration auf der Hefe.
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