Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar
Sorte
Übrige Weichkäse
Milch
Kuh
Produktionsland
Schweiz
Nährwerte
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Zutaten
RahmweichKÄSE 80%, Rahmfrischkäsezubereitung (RAHM, BUTTER, MILCHPROTEIN, Speisegelatine [Rind]) 19%, Wildkräuter 1%, Rapsöl.
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Weichkäsezubereitung Rahmstufe; aus pasteurisierter Milch
Der traditionelle Minibrie der Schaukäserei Engelberg ist ein solider Weichkäse und in der Schaukäserei Engelberg von Hand hergestellt. Die Milch stammt aus der Engelberger Bergregion. Die Käsekonditorei Eberle veredelt diese Spezialität mit Frischkäse und Wildkräutern.Die cremigen Frischkäsefüllung wird nach gehütetem Rezept gemischt und vorsichtig in den aufgeschnitten Brie eingestrichen. Dieser Mini-Brie ist eine geschmacklich feine Versuchung. Die kleinen 150g Portionen sind zudem ideal für einen Singlehaushalt. Dieses Produkt sollte vor dem Verzehr nach dem Verschneiden chambriert werden. Dadurch wird es weichschnittig und crèmig.
Lagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Identitätskennzeichen
CH 2446
Artikelnummer
6084140
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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