Edouard Labruyère, in siebter Generation Besitzer eines der schönsten Weingüter nicht nur von Moulin-à-Vent samt seinen Reben an den bevorzugten Lagen in unmittelbarer Nähe zur namengebenden Windmühle, weicht von der typischen Methode der Weinbereitung im Beaujolais ab, um der burgundischen den Vorzug zu geben und erzeugt den Rotwein auf klassische Weise. Ihm liegt mehr daran, kraftvolle, strukturierte und langlebige Weine zu keltern. Brillantes Rubinrot, intensiv fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen und Granatapfel; am Gaumen elegant und bekömmlich, mit frischem Kern und feinstem Tannin. Herrlich offen und zugänglich.
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