Les Grèves ist vorwiegend eine Rotweinlage, aber die hellen, sandigen Böden von der Parzelle Clos Blanc sind besser für Weisswein geeignet. Die fast 40-jährigen Reben liefern einen vollen Weisswein mit viel Schmelz und Noten von weissem Pfirsich. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch.
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