Alkoholgehalt
37.5%
Produktionsland
Amerika
Beschreibung
RUM
Zuckerrohrsaft wird gekocht (eingedickt). Durch Zentrifugalkraft wird der Zucker von der Melasse getrennt. Die schwarz-schimmernde Melasse ist der Grundstoff des Rums.
Danach erfolgt Sterilisation und Vermischung mit destilliertem Wasser. Die gereinigte und verflüssigte Melasse wird mit speziellen Hefekulturen versetzt. So entsteht vorläufig ein Wein mit 8-12% Vol. Alkohol. Bacardi erzeugt ein Destillat mit 65% Vol. und ein Destillat mit 95% Vol. Beide werden nach der Destillation durch Holzkohle filtriert und reifen anschliessend in Eichenholzfässern mit 180 Litern Inhalt. Vor dem Abfüllen kommt das sogenannte Blending. Hierbei mischen die erfahrenen Master Blender verschiedene Rumsorten und Alterungsgrade zum charakteristischen Aroma. 37.5% Vol. 70cl.
Casa Fundada en Cuba Estd 1862.
Hinweis
Artikel nicht rabattberechtigt
Verwendungshinweise
Kenner geniessen BACARDI Black pur, als Punch oder als Long Drink.
Artikelnummer
3275455
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
0848 888 444
www.coop.ch
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